Cassia Zimt gemahlen (100g)

Experimentieren lohnt sich, denn Zimtpulver ist ein dankbarer Gewürzpartner. Der gemahlene Zimt passt nicht nur Kardamom oder Gewürznelken, Zimtsterne, Zimteis, Glühwein – das Gewürz steckt in vielen Leckereien. In Asien und im Orient wird Zimt für pikante Speisen und zum Würzen von Fleisch eingesetzt. Ideal zum Verfeinern von Hackfleisch, Bohnengerichte, und dunkle Soßen.