Herzgespannkraut geschnitten (500g)

Das Herzgespannkraut ist schon seit Jahrhunderten bekannt und wurde schon 1485 im "Gart der Gesundheit", das älteste deutschsprachige Kräuterarzneibuch, erwähnt. Auf Grund seines leicht herben und nussigen Geschmacks ist es ein beliebtes Gewürzkraut in der veganen und vegetarischen Küche. Ob als wärmender Tee, als Kräuteressenz für Speisen oder als Zugabe in Honig, der Vielseitigkeit des Krauts ist keine Grenze gesetzt.